7. Gennaio 2021

Ad un 2021 quattro volte spumeggiante!

Le nostre aspettative per il nuovo anno? Sicuramente sarà un 2021 frizzante, speriamo però sia meno turbolento dell’anno appena trascorso. Noi nel frattempo brindiamo con fiducia al 2021 e a tutte le cose che ci riserverà! Per farlo, abbiamo scelto 4 vini eccezionali direttamente dallo scaffale delle cantine nostre clienti.

Iniziamo il nostro piccolo “Bollicine-Tour” tra le colline di Valdobbiadene, roccaforte del Prosecco Superiore DOCG: qui ci siamo lasciati incantare dal “Vecchie Viti” di Cantina Ruggeri, vinificato esclusivamente con le migliori uve provenienti da vigne centenarie e monumentali. Proseguendo lungo la strada, ci fermiamo ad ammirare il suggestivo Lago di Garda, dove ci aspetta un Trentodoc prezioso: il “Brezza Riva Riserva” di Cantina di Riva! E’ tempo ora di raggiungere Cembra Cantina di Montagna, la cantina più alta del Trentino, e gustare un calice dello Spumante Metodo Classico Trentodoc “Ororosso Dosaggio Zero”, figlio di una viticoltura eroica. Infine, il nostro tour si conclude a con uno Champagne millesimato firmato Legras&Haas, di cui Cantina Terlano è il distributore in Italia: noi consigliamo “Le Sillons Champagne Grand Cru Chouilly 2012”, un bollicine impossibile da dimenticare e perfetto per brindare a tutti gli splendidi momenti che ci attendono nel 2021! Cin Cin!

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